Chuyển sang công thức cho ăn bằng ống hỗn hợp: Câu chuyện thành công
Bởi Sara Glanz, MS, RD, LD, CNSC
Nhân kỷ niệm Tuần lễ nhận thức về dây nuôi ăn năm 2021, chúng tôi muốn xem lại câu chuyện thành công đáng kinh ngạc này và chia sẻ kinh nghiệm của một gia đình với công thức cho ăn bằng ống tự chế của họ. Forrest hiện đang làm rất tốt, và thậm chí còn đóng vai chính trong phim tài liệu của riêng anh ấy!
Xem thêm: vấn đề viêm phổi trên bệnh nhân thông khí nhân tạo , nguy cơ lây truyền đối với các liệu pháp thở oxy cho bệnh nhân ....
Câu chuyện của Forrest
Forrest Allen cần một ống truyền thức ăn sau khi bị chấn thương sọ não trong một vụ tai nạn trượt tuyết khi anh 18 tuổi. Ban đầu, Forrest nhận được một công thức polyme tiêu chuẩn, được sản xuất thương mại. Theo thời gian, Forrest bắt đầu giảm cân do nhu cầu dinh dưỡng cao và thường xuyên cầm ống truyền thức ăn cho các ca phẫu thuật hoặc thủ thuật. Tệ hơn nữa, anh ta còn bị tiêu chảy, nguyên nhân là do sữa công thức. Đó là khi mẹ của Forrest quyết định theo đuổi công thức pha chế tự chế.
Austin cho biết đội ngũ y tế của anh trai anh đã nghi ngờ công thức tự chế đôi khi, nhưng gia đình vẫn cam kết cung cấp toàn bộ dinh dưỡng dựa trên thực phẩm cho Forrest, người được minh họa ở đây. [Tư liệu hình ảnh: Forrest's Blog]
“Mẹ rất chú trọng đến vấn đề dinh dưỡng,” anh trai của Forrest, Austin nói.
Sau khi tham khảo ý kiến của chuyên gia dinh dưỡng và nhận được sự chấp thuận của đội ngũ y tế, gia đình của Forrest dần dần bắt đầu thay thế công thức tiêu chuẩn của anh bằng một loại “smoothie” tự làm. Món sinh tố bắt đầu như một thức uống dạng lỏng trong chế độ ăn kiêng BRAT, thay thế sữa chua cho bánh mì nướng, trong nỗ lực giúp Forrest thiết lập khả năng chịu đựng dinh dưỡng qua đường ruột của mình. Công thức sinh tố đã phát triển theo thời gian và cuối cùng đã cung cấp cho Forrest khoảng 3000 calo mỗi ngày.
TỪ MỘT NGÔI LÀNG, VÀ MỘT GIA ĐÌNH
Hoàn toàn sở hữu việc cho ăn bằng ống của Forrest, gia đình anh mua nguyên liệu từ cửa hàng tạp hóa và chuẩn bị sinh tố hai lần một ngày, tại nhà hoặc trong khu bếp gia đình tại bệnh viện. Austin nói rằng đây là một trách nhiệm đòi hỏi nhiều thời gian, nhưng lưu ý rằng gia đình có một hệ thống hỗ trợ mạnh mẽ.
Sau khi chuyển sang công thức sữa tự chế, Austin lưu ý rằng Forrest bắt đầu tăng cân, tình trạng tiêu chảy của anh ấy được cải thiện và thậm chí làn da của anh ấy trông đẹp hơn. Tuy nhiên, đã có một số trở ngại trong quá trình này.
Một số loại thuốc dạng hạt được nghiền nát và trộn với sinh tố của Forrest đôi khi sẽ làm tắc ống dẫn thức ăn của anh ấy. Austin cho biết nhóm y tế đôi khi đã đặt câu hỏi về công thức tự chế, nhưng gia đình vẫn cam kết cung cấp toàn bộ dinh dưỡng từ thực phẩm cho Forrest.
Rae, mẹ của Forrest khuyên, "Hãy kiên trì và tìm kiếm các chuyên gia dinh dưỡng sẽ làm việc với bạn."
Sau khi sử dụng dây ăn nuôi và uống ly sinh tố tự làm của mình trong ba đến bốn năm, Forrest (thứ ba từ trái sang) đã tháo ống cho ăn và hiện chỉ ăn hoàn toàn bằng miệng. [Tư liệu hình ảnh: Forrest's Blog]
KHÔNG CÒN ỐNG CHO ĂN
Sau khi sử dụng dây nuôi ăn và sử dụng sinh tố tự làm của mình trong ba đến bốn năm, Forrest đã tháo ống cho ăn và hiện chỉ ăn bằng miệng.
Anh trai Austin của anh ấy nói rằng công thức tự chế “thực sự giúp ích cho cân nặng, sức mạnh của anh ấy, và giúp anh ấy có thêm một lượng dự trữ để tiến hành các cuộc phẫu thuật và giúp hồi phục ở mặt khác.”
Khi được hỏi liệu anh có nghĩ gia đình mình sẽ làm khác đi không, dù biết những gì họ biết bây giờ, Austin chỉ nói: “Tôi ước chúng tôi đã bắt đầu sớm hơn.”
Rae là một người ủng hộ nhiệt tình các công thức làm từ thực phẩm, khuyến khích các gia đình khác đọc nhãn thực phẩm trên các công thức thương mại tiêu chuẩn và theo đuổi các công thức dựa trên thực phẩm bất cứ khi nào có thể.
Cô ấy nói, "Tôi hoàn toàn tin rằng Forrest đã không thể phục hồi như anh ấy đã làm, vượt qua rất nhiều biến chứng và thất bại, nếu không có chế độ dinh dưỡng đặc biệt."
Đặc biệt cảm ơn Austin Allen và Tiến sĩ Rae Stone vì đã chia sẻ câu chuyện của Forrest một cách cởi mở và tin tưởng vào sức mạnh của thực phẩm.
Công ty TNHH thương mại quốc tế MERINCO
Văn phòng giao dịch: Phòng 2304, toà nhà HH2 Bắc Hà. Số 15 Tố Hữu, Thanh Xuân, Hà nội.
ĐT : 02437765118
Email: merinco.sales@gmail.com
WEBSITE: www.merinco.vn / www.meplus.vn / merinco.com.vn